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招福樓 季々のおもてなし 料理・グルメ・レシピ
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：5113443 中古 ：51134431 |
メーカー | 料理・グルメ・レシピ | 発売日 | 2026-01-28 | 定価 | 5,005円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原型 | 料理・グルメ・レシピ | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
招福樓 季々のおもてなし料理・グルメ・レシピ
| 湖国近江の八日市に森閑と佇む名店。その季節ごとのしつらい、眼福、至福の茶懐石、会席料理は必見 和食の世界で、まるで富士山のように屹立する最高峰の名店、それが招？樓だ。玄関へと続く道行きに敷かれた白い玉砂利を踏みしめれば、まるで禅寺に来たような錯覚に陥る……そして期待感がいやましていく。数奇屋造の建物、その造作、庭、隅々にまで心配りの行き届いたしつらい、もちろん供される料理も……とにかく目にするものすべてが最高峰。本書は招？樓の世界をあますところなく凝縮した他にはない一冊。 |
| 176ページ 273×220×22 A4変 |
| ■重要なお知らせ 本は再販売価格維持制度で、出版社が販売価格を指定することが法律で認められています。 貴社においても、弊社が指定した上代での販売をお守りいただきますようお願いいたします。 万が一、お守りいただけない場合はお取引を中止させていただきます。 |
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